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德式花藝證照班-謝垂展大師親授-傑群設計花藝學堂台北行天宮旁

德式花藝證照班

步入德國正規體系的花藝學習殿堂

開啟邁向專業花藝師的道路

德國花藝以系統化與邏輯性創作花藝,透過自然觀察與分析植物主張與動態線條等方法,是一門重視自然與創作思路的花藝技術。在西洋花藝中是最早將花藝設計創作的方法,從觀點、概論到理論系統化,並且在德國內落實的一套嚴謹學習方式。其中的特殊構成理論與一般構成理論,是讓同學清楚明白學習的重要理論基礎。


在我們的課程中,將以前端台灣國內學習與後端德國學習,並輔導考證(FDF與IHK)為方向,讓您在花藝的理論與實務技巧面同時進步

適合哪些人?

  • 已經有花藝基礎或者是其他類型花藝高階結業,想再做更專業的進修。

  • ​花店或花藝設計的經營者,期望為自己的職業專長再拓展更國際化的視野。

  • 花藝初學者中喜愛條理分明的學習者,德式花藝的理論與實作並重,理性與感性是德式花藝的特色。

IHK德國工商會

德國最權威的工商組織

花藝職涯的頂級通行證

IHK(Industrie- und Handelskammer)德國工商會為德國各技職學校檢定的最高證照核發單位,分佈於德國境內 82 個城市。在德國,從賓士、BMW 到各大企業,都必須是 IHK 的成員。

IHK技職教育體系包含培訓/檢定/核發執照,所核發出的即為「國家級」專業技術執照,其官方資格受德國政府與經濟部門共同認可,在全球範圍內都具有極高的公信力與權威性。

IHK還包括IHK Foreign Skills Approval (IHK FOSA),是專門負責評估和認證海外專業資格的國家中心。彰顯其在全球專業體系中的核心地位。

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FDF德國花藝師協會

德國最權威的花藝協會

花藝職涯的頂級通行證

FDF德國花藝師協會,為Fachverband Deutscher Floristen 的縮寫,全德國境內有12個州FDF,為民間協會,負責籌辦各項花藝活動。

「FDF德國花藝師協會」是唯一代表德國花藝師利益的官方組織,成立於1904年9月18日,與IHK技職學校合作檢定。

作為獨立的地區組織單位的聯邦州協會隸屬於德國花藝師聯邦協會。

 

FDF持續發展花藝師專業,並為花藝培訓和進修制定品質標準。作為雇主協會和專業協會,德國花藝師協會也代表專業花店、花商企業家和花卉業的利益。

德國花藝基礎訓練

總數:共18堂
時間:每堂4.5小時
時段:隔週六上午10:00~15:30
   (中午休息1小時)

定價:
NT$48,600元(含授課花材/花器)
分期:本課程可分3期,每期16,200元。
一次付清享9​優惠NT$43,740

德國花藝基礎訓練課程表

一、色彩學及配色(3堂) 

  1. 色彩體系與色彩三屬性 

  2. 色調練習(PCCS)與色彩個性 

  3. 配色 7 大法則與8種技法

二、造形理論與設計(5堂)

  1. 10 大美學設計原理與應用 

  2. 特殊構成理論(分析花材的方法)A 

  3. 特殊構成理論(分析花材的方法)B 

  4. 一般構成理論(作品造形的方法)A 

  5. 一般構成理論(作品造形的方法)B

三、設計方法與質感(4堂) 

  1. 主題性設計的方法 

  2. 認識材料的質感(植物與非植物)

  3. 相同質感搭配設計 

  4. 相異質感搭配設計

四、植物動態設計(3堂) 

  1. 向上動態設計 

  2. 向下動態設計 

  3. 動態表現與設計方案

五、風格學(3堂) 

  1. 花藝三大風格A 

  2. 花藝三大風格B 

  3. 年代風格設計

德國花藝進階課程

總數:共20堂
時間:每堂4.5小時

時段:隔週六上午10:00~15:30
   (中午休息1小時)

定價:
NT$60,000元(含授課花材/花器)
分期:本課程可分3期,每期NT$20,000元
次付清享9折優惠,NT$54,000

德國花藝進階課程表

一、切花配置(5堂) 

  1. 有花器與架構(裝飾性) 

  2. 無花器有架構(裝飾性) 

  3. 有花器與架構(自然性) 

  4. 無花器有架構(自然性) 

  5. 自製花器設計

二、花束設計(4堂)

  1. 無架構半圓形 

  2. 無架構瀑布形 

  3. 有架構半圓形 

  4. 有架構水平形

三、植栽設計(2堂) 

  1. 圓形花盆設計 

  2. 長形花盆設計

四、婚禮設計(3堂) 

  1. 自然莖設計捧花 

  2. 花托式設計捧花 

  3. 架構式設計捧花

五、餐桌設計(2堂) 

  1. 有花器設計桌花 

  2. 架構式設計桌花

六、喪禮設計(2堂) 

  1. 花環(綠葉多) 

  2. 花環(花多)

七、空間設計(2堂) 

  1. 框架式設計 

  2. 站立式設計

德國花藝高階研習

總數:共22堂
時間:每堂4.5小時
時段:隔週六
上午10:00~15:30
   (中午休息1小時)

定價:
NT$72,600元(含授課花材/花器)
分期:本課程可分 3 期,每期NT$24,200元
次付清享9​優惠NT$65,340

德國花藝高階研習課程表

一、進階切花配置(5堂) 

  1. 以自然架構為主題 

  2. 以植物特色為主題 

  3. 以色彩表現為主題 

  4. 以線條表現為主題 

  5. 以對比設計為主題

二、花束設計(4堂)

  1. 輕巧草花為主設計 

  2. 線形花為主設計 

  3. 自然架構花束設計 

  4. 自然感為主設計

三、植栽設計(2堂) 

  1. 線條形表現設計 

  2. 質感色彩表現設計

四、婚禮設計(3堂) 

  1. 歐式捧花設計 

  2. 架構捧花設計 

  3. 質感捧花設計

五、餐桌設計(2堂) 

  1. 素材應用研究設計 

  2. 空間變化研究設計

六、喪禮設計(2堂) 

  1. 自製花環設計 

  2. 植栽型花環設計

七、空間設計(2堂) 

  1. 基座站立研究設計 

  2. 造形比例研究設計

八、自選創作設計(2堂) 

  1. 自選創作研究A 

  2. 自選創作研究B

​外師課程研討會

參加12天 Arrangeur 研討會取得研修證書,可赴德國參加 Arrangeur考證

德國花藝考照流程

德國花藝基礎訓練

完成可獲傑群花藝學堂結業證書

德國花藝進階課程

完成可獲傑群花藝學堂結業證書

​德國花藝高階研習

完成可獲傑群花藝學堂結業證書

德國花藝台北外師研討會

12天的台北研討會,取得研修證書

可參加德國 Arrangeur考證

德國實地花藝訓練課程及證照考試

15天德國花藝學校訓練課程與德國花藝設計師證照考試

​及格通過可獲IHK德國工商會與FDF德國花藝協會頒發證書

授課講師

傑群設計首席花藝總監
​傑群花藝學堂主理人

謝垂展 Hsieh Chuei Jan

第20屆台灣盃花藝大賽冠軍、美國花藝學院教授資格、Boerma荷蘭國際花藝設計學院認證師資、德國FDF花藝大師認證及造園乙級技術士等專業認證。
憑藉20餘年經驗,融合園藝景觀設計背景,擅長以優雅細膩手法詮釋花草之美。

屢獲各界殊榮,於教學中致力提升花藝精緻度,邀請熱愛花藝的您,一同體驗花藝之美。

台北行天宮站台灣盃花藝冠軍親授課德國花藝高階課程

德國授課講師

德國總花協 (Gelsenkirchen)
專業花藝教育課程主持人

Ursule Wegener

  • 德國自然派・現代花藝藝術先軀

  • 於1967年在柏林創辦「現代花藝藝術研究室」

  • 於1970年後遷至Crailsheim,並開設花店

  • 受邀至歐洲各國講學,編寫國際性專業教材

  • 舉辦花藝展示會

  • 世界公認的「花藝教育家」

  • 主持全德國多項大展

  • 榮獲德國政府所頒予多項金獎

德式花藝德國授課講師證照班教學

學員考照實錄

學員回饋

台北學員對德式花藝證照班的心得回饋
花藝初學者
學員回饋
紮實設計基礎 成就滿滿

對我這個花藝初學者來說,德國花藝的學習一開始雖然有點挑戰,但也是最有收穫的。它不像一般課程只教怎麼插作,而是從最基礎的觀察植物、色彩、結構開始,讓我一步步建立起清楚的設計邏輯。每一次創作,老師都會引導我們思考「為什麼這樣做」,這讓我漸漸不只是模仿,而是能開始自己規劃作品。

 

特別喜歡德國花藝重視理論與實作並進的方式,很有成就感。從一開始的手忙腳亂,到現在可以自己設計出有層次、有主題的作品,這種進步讓我更有信心。學習德國花藝,不只是學插花,更像是學一套有邏輯的設計語言,對初學者來說,這是非常紮實又實用的起點。

台灣花藝學員對德式花藝證照班的心得回饋
3年花藝課經驗
學員回饋
不只美觀 更懂邏輯架構

學習德國花藝三年,最大的收穫是從「做得漂亮」轉向「做得有理」。德國花藝教育強調理論與邏輯,每一次創作都不是憑感覺,而是透過結構、線條、色彩與比例的思考。課程中我們不只學插花,更學植物學、設計分析、空間結構等知識,讓作品更具說服力與深度。

 

此外,德國花藝強調批判性思考與觀察力,老師會引導我們拆解作品的脈絡,培養自我檢討與提升的能力。這種訓練不只改變我的創作方式,也提升我面對問題的態度與解決能力。有別於其它花藝系統中的三年學習,讓我從喜歡花變成理解花,也更能用花表達思維與情感,這是德國花藝教育最寶貴的地方。

學員對德式花藝證照班的心得感想
花店從業人員
​學習回饋
系統化思維 有效提升營運

身為花店從業人員,學習德國花藝讓我在日常工作中有了全新的視角與效率。過去接單多憑經驗與感覺,但德國花藝強調結構、比例與設計邏輯,讓我能快速釐清客戶需求,設計出有系統、具風格的作品,大幅提升專業度與客戶信任。

 

課程中不只是學技巧,更學習如何觀察植物特性、分析色彩搭配與空間應用,這讓我在陳列與花禮設計上都能提出更具說服力的方案。德國花藝也強調創作背後的思維,讓我在介紹作品時更有內容,不只是美觀,而是有故事、有理念。最重要的是,學會計畫與分析之後,進貨、設計與管理都更有效率,整體工作流程也更有條理。這對花店經營是極大的助益。

花藝證照課程常見問答FAQ

Q:完全沒有花藝基礎的人,適合學習德國花藝嗎?

A:德花基礎18堂課,正是針對沒有花藝概念的學員而設計。從材料的識別到造形設計,都是根據德國花藝協會總部審定的專業教材,一步步循序前進,是一套適合初學者的學習系統。

Q:不善長綁架構適合學習德國花藝嗎?

A:「架構花」是德國花藝的特色之一,課程幫助學生了解使用架構的源由與熟悉設計理論,實際處理設計架構時就能跳脫傳統的框架,讓你的花藝設計更具靈魂,也與時俱進。

Q:上完傑群花藝學堂的德國花藝課程就能去德國考證照了嗎?

A:完成教室各階段的德花課程後,學員應已具備通過考試的能力,但根據規定,學員皆需完成德國總部在臺的外師12天研討會課程,取得研習證書後,才具備考試資格。

Q:進修德國花藝一定要出國考證照嗎?

A:不一定,可視個人花藝生涯需求而決定是否前往考證。

Q:德國花藝教育與其它花藝系統有什麼不同呢?

A:德國花藝教育強調「系統性」與「理論」,不同於一般注重美感與技巧的花藝教學。它融合植物學、色彩學、設計原理與創作分析 ,並重視觀察與邏輯推理能力的培養。學生不僅學習如何插花,更學習如何解釋作品背後的結構與理念。這種嚴謹又理性的訓練,讓德國花藝師具備更紮實的專業與創作能力。

Q:我還有更多問題,可以問誰呢?

A:歡迎使用官方LINE@與花藝學堂助教聯繫,將為您解答各式問題,也能為您預約免費試聽喔!

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